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Pan de Nuez

Ingredientes
1 ½ tazas de harina de trigo
1 taza de nueces picadas
½ taza de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
1 huevo
½ taza de leche
¼ taza de mantequilla derretida
Pasos
Precalienta el horno a 180 °C.
Mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón.
En otro recipiente, bate el huevo, la leche y la mantequilla derretida.
Agrega los ingredientes húmedos a la mezcla seca, revolviendo hasta que estén bien combinados.
AƱade las nueces picadas y mezcla suavemente.
Vierte en un molde para pan y hornea por 45 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
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