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Ensalada de Manzana y Nueces

Tiempo:

10 minutos

Ensalada de Manzana y Nueces

Ingredientes

  • 2 manzanas (pueden ser rojas o verdes), cortadas en cubos

  • Ā½ taza de nueces tostadas

  • Ā¼ taza de arĆ”ndanos secos

  • 100 g de queso feta o queso de cabra desmenuzado

  • Hojas de lechuga o espinaca

  • 2 cucharadas de miel

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • Jugo de Ā½ limĆ³n

  • Sal y pimienta al gusto


Pasos

  1. En un tazĆ³n grande, mezcla la lechuga, manzana, nueces, arĆ”ndanos y queso.

  2. En un tazĆ³n pequeƱo, mezcla la miel, el aceite de oliva, el jugo de limĆ³n, sal y pimienta para hacer el aderezo.

  3. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.

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