Ahora, queremos darle oficialidad a este Procedimiento, por ello desde diciembre de 2021 a través de la certificadora caae en castilla la mancha, hemos iniciado el proceso de conversión a producción Ecológica.

Este periodo de conversión será de tres años desde Entonces, y en él, asesorados por técnicos de la Certificadora, completaremos el desarrollo de los Nogales con productos autorizados para su Utilización ecológica según el anexo i-rce 889/2008.
Aplicaremos prácticas de labranza y cultivo Orientadas a mantener o incrementar la materia Orgánica, la actividad biológica del suelo, reforzar la Estabilidad y biodiversidad edáficas y a prevenir la Compactación y erosión del suelo.
Con todas estas prácticas, desde nuezzeco queremos Obtener el certificado de conformidad para poder Utilizar la marca caae, alcanzando el sello que avale
La finca como productora ecológica.